13 de febrero de 2010     Número 29

Directora General: CARMEN LIRA SAADE
Director Fundador: CARLOS PAYAN VELVER

Suplemento Informativo de La Jornada

  

México múltiple

Comida y bebida de autor

Los sistemas agroalimentarios locales:
calidad, territorio y acción colectiva

Los quesos tradicionales mexicanos: nuevos ilegales

Las denominaciones de origen que se necesitan para el café

¿Retrógrados o vanguardistas?
los productos tradicionales y el desarrollo rural en méxico

El sabor de la alegría

Despertar la conciencia ética en producción y consumo de alimentos

Apuesta de la “alianza clasista”
que campesinos y trabajadores influyan en las políticas públicas

Informe de la ONU documenta la desigualdad que sufren los indígenas