16 de febrero de 2013 Número 65
Directora General: CARMEN LIRA SAADE Director Fundador: CARLOS PAYAN VELVER Suplemento Informativo de La Jornada
FOTOGRAFÍA: Dorothea Lange, 1939
El capital mata
Comilonas Mexicas, atracones españoles y buenos consejos
La Evolución del Sistema Alimentario Mexicano
Nueva revolución tecnológica con campesinos y sin transgénicos
Cocina y cultura
Publicidad, expendios, programas públicos... un sistema alimentario perverso que nos enferma
La industria alimentaria impone criterios de nutrición
Aportes de nuestra tradición culinaria a la nutrición moderna
En ciernes, revolución productiva en manos campesinas
Cruzada por la buena alimentación
Destapando la felicidad