Singapur. Las inundaciones han dañado las cosechas de maíz y arroz en la principal zona productora del norte de China, indicaron comerciantes y analistas, y se prevén más lluvias a medida que se acerque otro tifón, lo que amenaza con agravar las presiones inflacionarias sobre los alimentos a escala mundial.

El golpe a las cosechas de cereales de China se da mientras los consumidores de todo el mundo enfrentan un ajuste de los suministros de alimentos en medio de la prohibición de la India sobre las exportaciones de arroz y las interrupciones de los envíos de Ucrania, país invadido por Rusia.

El norte de China, que sigue lidiando con la crecida de los ríos y las inundaciones causadas por el tifón Doksuri hace dos semanas, podría sufrir más daños en los cultivos con la tormenta tropical Khanun.

De acuerdo con las primeras previsiones, las inundaciones han afectado a entre 4 y 5 millones de toneladas métricas de maíz, lo que equivale a 2 por ciento de la producción del país.

El Ministerio de Agricultura chino dijo que las inundaciones causadas por el tifón Doksuri están afectando a algunas zonas bajas productoras de maíz en el noreste, pero dejó la previsión de la producción del país para la temporada 2023-2024 sin cambios, en 282.34 millones de toneladas métricas. También es probable que las inundaciones reduzcan la producción de arroz entre 3 y 5 por ciento en las zonas afectadas por las inundaciones”, dijo Ma Wenfeng, de Beijing Orient Agribusiness Consultant.

EU recorta previsiones de cosecha de maíz y soya

Las cosechas de maíz y soya en Estados Unidos serán menores de lo previsto, ya que las condiciones secas de principios de la temporada privaron a los cultivos de parte de su potencial de rendimiento, informó el gobierno.

Ambas previsiones quedaron por debajo de las expectativas del mercado, pero la cosecha de maíz, de confirmarse el volumen, seguiría siendo la segunda mayor de la historia debido a la gran superficie cultivada y a la mejora de las condiciones de crecimiento durante julio.

Se espera que este año Estados Unidos sea el segundo exportador global de soya y maíz, después de Brasil.

La producción de maíz se prevé en 383.8 millones de toneladas y la de soya en 114.4 millones de toneladas, mostró el informe mensual del Departamento de Agricultura.

Ucrania ha exportado casi 3 millones de toneladas de granos en la temporada

Las exportaciones de grano de Ucrania han totalizado 2.98 millones de toneladas métricas en lo que va de la temporada 2023-2024 julio-junio, informó el Ministerio de Agricultura. No dio cifras comparativas para la misma fecha del año anterior, pero dijo que los envíos estaban en 2.34 millones de toneladas al 12 de agosto de 2022.

Las exportaciones se han visto afectadas desde que Rusia abandonó el mes pasado un acuerdo sobre cereales respaldado por Naciones Unidas. Según el ministerio, Ucrania ha exportado 701 mil toneladas de cereales en agosto.

El volumen total de exportaciones de grano en lo que va de temporada incluye 1.42 millones de toneladas de maíz; 1.18 millones de toneladas de trigo y 364 mil toneladas de cebada.

La producción de grano de Ucrania, uno de los principales productores y exportadores, se redujo a unos 55 millones de toneladas en 2022, frente al récord de 86 millones de toneladas en 2021. De acuerdo con el ministerio, la cosecha podría rondar los 56 millones de toneladas de grano en 2023.

Envíos de café de Brasil se ven obstaculizados por la quiebra de agricultores

En Brasil, algunos envíos de café de Brasil se ven obstaculizados por la quiebra de agricultores que se han acogido a la protección por quiebra para lograr incluir como deuda en estos procedimientos sus obligaciones con los comerciantes de materias primas en acuerdos de venta a plazo, según fuentes del sector.

Brasil es el mayor productor de café en el mundo, le siguen Vietnam, Indonesia y Colombia.

La situación aumenta los riesgos para los comerciantes de Brasil, ya que compromete las entregas de mercancías como el café y el azúcar.

Matheus Miaki, socio del productor de café MC Miaki, dijo que el abogado de la empresa le aconsejó someter los contratos de café a la regla del procedimiento de quiebra después de que una helada en 2021 le dejara sólo 20 por ciento de la cosecha.

Agregó que mientras algunos agricultores decidieron no entregar productos tras la helada, su empresa optó por calcular el valor de los contratos y las multas relacionadas y convertirlos en obligaciones financieras.

“En el pasado, la gran mayoría de los agricultores no solían someter estos contratos a procedimientos concursales”, afirmó Fernando Bilotti, abogado de los comerciantes.

Pero a medida que más agricultores brasileños enfrentan dificultades financieras en medio del fortalecimiento del real y la caída del precio de algunos productos básicos, más contratos de venta podrían correr la misma suerte, agregó.