El número de personas que acude a la Central de Abasto (Ceda) para hacer sus compras aumentó 66 por ciento tras la emergencia sanitaria, cuando se redujo a 300 mil al día, en promedio, al contar con mejores precios y seguridad, lo cual también ha atraído a más compradores al mercado Jamaica para “adquirir su semana”.
El ahorro promedio que les representa es de 200 pesos respecto de hacerlo en mercados públicos o tiendas de autoservicio, por lo que también, dijo la coordinadora general de la Ceda, Marcela Villegas Silva, “acudimos a las colonias más vulnerables para llevar de 19 a 25 productos muy baratos y de buena calidad”.
En un recorrido por la Ceda, se observó que el kilo de aguacate se consigue desde 45 pesos; el limón con semilla, la calabacita y la papa, entre 10 y 15 pesos; la cebolla y la zanahoria, en 10 pesos; el chayote, en 12, y el jitomate, entre 12 y 16 pesos.
La posibilidad de ahorrar y hacer rendir el gasto ha llevado también a más compradores al mercado Jamaica, donde la gente puede aprovechar y llevarse un kilo de aguacate en 50 pesos, limones en 10 o de jitomate en 16 pesos.
Los precios de estos productos se “dispararon en los meses anteriores ante una menor oferta y ahorita tenemos más producción y están bajando en estos canales de comercialización, no así en cadenas de autoservicio y hasta en mercados”, señalaron locatarios.
En meses anteriores, el aguacate llegó a venderse hasta en 100 pesos en mercados, donde ahora es posible encontrarlo en 50 pesos, en promedio; en tanto, en el súper el kilo oscila entre 99.90 y 140 pesos.
El jitomate, la papa y la cebolla se venden en las tiendas de autoservicio en 28.50, en promedio; la calabaza, en 27.50; el chayote, en 29.50 pesos, y el limón, entre 29.90 y 54 pesos el kilo, aunque algunos reducen sus precios los martes y miércoles de plaza.
La coordinadora general de la Central de Abasto, Marcela Villegas Silva, informó que todos los días “tenemos 500 mil personas, quienes recorren la nave principal o el mercado de flores y hortalizas para comprar su canasta básica”.
La Ceda “sigue siendo el centro de abasto más importante, que cubre 80 por ciento de las necesidades de la Ciudad de México y del país, por lo que no sólo alimenta a la ciudad, sino a todo México, y esto permite mantener precios bajos”, precisó la funcionaria.