Ciudad de México
jueves 28 de abril de 2022
13°C - nubes
Ciudad de México, CDMX
13°C - nubes
Anuncio
Anuncio

Cultura

2022-04-26 06:00

Gastronomía política francesa

Periódico La Jornada
martes 26 de abril de 2022 , p. 5a

La cocina política francesa se parece en mucho a las sutiles mezclas de la cocina preparada por chefs y amas de casa herederas de las tradiciones culinarias arraigadas en terruños y ciudades. La inclinación por olores y gustos fuertes asusta en ocasiones a los turistas que se acercan a los puestos de quesos y reciben el olor de algo podrido. Salsas sabrosas acompañan faisanes y otras carnes manidas. Las combinaciones del arte culinario son a veces sorprendentes y guardan su secreto. Lo mismo sucede, en cierta forma, en la práctica política.

Así, no es fácil analizar y explicar los resultados de la relección presidencial de Emmanuel Macron. El 24 de abril se enfrentaron dos bloques: La República en Marcha y Agrupación Nacional. El primero, del candidato Macron, partido centrista, de economía neoliberal, en favor de una Europa dirigida desde la Comisión de Bruselas, donde la soberanía de las naciones se reduce día con día en aras de la uniformidad necesaria al mercado, fiel a las consignas de la Organización del Tratado del Atlántico del Norte (OTAN) tantas veces decididas en Estados Unidos. Agrupación Nacional, de Marine Le Pen, partido acusado de populista, concepto que, gracias a un pase de magia, se traduce en extrema derecha y racismo. Soberanista, contra las formas actuales de Europa, de política antiatlantista, en favor de una inmigración restringida, Marine Le Pen trató de escapar a la diabolización de racista de la que ha sido objeto. Evitó cuanto pudo referirse a los temas del más radical Zemmour a propósito del “gran remplazamiento” o de las zonas perdidas de Francia, donde se imponen los usos y principios de la sharía o ley islámica. Su tema principal fue el poder de compra, asunto que inquieta a una mayoría de franceses, cercano a las preocupaciones de los “chalecos amarillos”, a quienes inquieta más el fin del mes que el fin del mundo.

Pero si estos dos bloques fueron los victoriosos en el primer turno de la elección. Un tercer bloque, la Francia Insumisa, de Jean-Luc Mélenchon, formó un tercer bloque gracias al alto porcentaje alcanzado. Como puede imaginarse, Macron y Le Pen hicieron todo lo posible entre los dos turnos para ganarse las voces de los insumisos. Macron redujo incluso un año su próxima reforma a la jubilación: serían 64 en vez de 65 años. Desde luego, regaló sonrisas y buenas palabras a los musulmanes de Francia, defendió el velo con que se cubren las mujeres obedientes a la sharía Por su parte, atemorizada por una nueva ola de diabolización y el famoso Frente Republicano contra el fascismo, Marine Le Pen no respondió a los llamados de Zemmour y, durante el debate con Macron, se dejó interrumpir una y otra vez como una bien educada madre de familia.

Los análisis de votos y sondeos revelaron que el bloque de Macron representa a “los de arriba” y el de Marine a “los de abajo”. Aunque a muchos insumisos repugna la arrogancia de Macron, el temor a un triunfo de la extrema derecha llevó a un porcentaje de ellos a obedecer al llamado de Mélenchon a votar por La República en Marcha, y dar la victoria a Macron. Victoria sin “estado de gracia”, declaran comentaristas y expertos. Y como titularon los diarios franceses, sobre la reunión para celebrar al presidente relecto junto a la torre Eiffel: “fiesta sin entusiasmo”.

En suma, nada cambió, y los franceses se hallan hoy en la misma situación de hace un mes. Mismo presidente, misma oposición, y cada quien por su lado canta victoria siguiendo la más pura tradición de la cocina política francesa. Apenas conocido el resultado de la elección presidencial, se inició la batalla por las legislativas. ¿El presidente relecto obtendrá una mayoría parlamentaria que le permitiría gobernar, o deberá someterse a una mayoría que le impondría la cohabitación? Tercer turno de elección con la esperanza de obtener la revancha en unas semanas, mientras se elevan los olores a manido de platos cocinados por los chefs de la política.

Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Las más leídas
Foto Roberto García Ortiz
09:01
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

Integran carpeta en Campeche. Sus ingresos no representan ni 10% de sus propiedades: FGE.

Foto Cristina Rodríguez
09:17
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 4 min.
135 Reproducciones

La iniciativa de reforma electoral indica que los integrantes del TEPJF y del órgano que sustituya al INE será por votación popular. Elimina 200 plurinominales

Foto La Jornada
08:57
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 3 min.
135 Reproducciones

Postura del servicio forense. "Es una de tantas hipótesis", dice el titular de la fiscalía de NL.

Foto Cuartoscuro / Archivo
14:52
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

La producción de lácteos tuvo una caída del 3.7% y se encuentra en fase de recuperación, aseguran.

Anuncio
Anuncio
La Jornada
La Jornada
Últimas Noticias
Foto Guillermo Sologuren
23:03
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 4 min.
135 Reproducciones

El consejero presidente del INE sostuvo que, de lo contrario, a futuro podría ser un problema.

Foto María Luisa Severiano
22:55
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 1 min.
135 Reproducciones

La Mesa Directiva anunció que lo turnó a las comisiones unidas de Reforma Política y de Puntos Constitucionales.

Foto Víctor Camacho / archivo
22:28
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

De los siete inmuebles que tras su revisión quedaron asegurados por la Fiscalía General de Justicia, dos eran talleres y en otro se elaboraba documentación apócrifa de vehículos robados.

Foto cortesía
21:59
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 1 min.
135 Reproducciones

Jueces, abogados y padres incumplidos entre los mencionados

Foto Ap
21:52
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

Semanas antes, el estado de Texas aprobó una medida similar por lo que decenas de mujeres acudieron a Oklahoma a realizarse un aborto; ya no se podrá.

Foto La Jornada
21:34
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 3 min.
135 Reproducciones

Se trata de una marca de venta virtual de pruebas de detección de SARS-CoV-2 que destacan de las pruebas actuales por su fácil, sencilla e indolora autoaplicación.

Foto cortesía
21:23
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 1 min.
135 Reproducciones

Contreras Carrasco destacó que, con acciones como esta, Huixquilucan se mantiene como el municipio mejor calificado del país y del Estado de México, lo que han ratificado diversas encuestadoras

Foto Europa Press
21:22
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

El presidente peruano ha enfrentado crisis política en meno de un año desde que asumió el cargo.

Foto Ap
21:20
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

Coca-Cola Femsa, en México y Centroamérica indicó que el aumento de ventas estuvo relacionado a las iniciativas de precio y de conversión de moneda.

Foto tomada del video que circuló en redes donde se ve a los pasajeros ignorar las restricciones sanitarias
21:13
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 1 min.
135 Reproducciones

Un grupo de 37 pasajeros aparecen en un video bebiendo y festejando en plena pandemia de covid-19.

Foto Afp
21:12
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 3 min.
135 Reproducciones

Un grupo de entre 30 a 40 personas incendió al menos 25 camiones la madrugada de este jueves en esa región.

Foto Alfredo Domínguez
20:59
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 2 min.
135 Reproducciones

La Concanaco Servytur espera una plena recuperación tras dos años de pandemia

Foto La Jornada
20:23
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 1 min.
135 Reproducciones

La empresa generó una utilidad neta de mil 169 millones de pesos de enero a marzo del 2022.

Foto Ap
20:10
Escucha el artículo Tiempo de lectura: 5 min.
135 Reproducciones

La propuesta de 30 mil millones de dólares es adicional a los casi 14 mil millones de dólares en financiamiento de “emergencia” para Ucrania aprobados el mes pasado

La Jornada
jueves 28 de abril de 2022
Ciudad de México
jueves 28 de abril de 2022
13°C - nubes
Ciudad de México, CDMX
13°C - nubes
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio