Para la celebración del Día del Amor y la Amistad, el 14 de febrero, hay 27 millones de gruesas de flores, de las cuales las especies ornamentales más populares en el país son girasol, rosa, gerbera y lilium, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Indicó que de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, la producción de rosa, la flor más popular y vendida en el país, aumentó 5.7 por ciento respecto a 2020, al finalizar el año pasado con 9 millones 600 mil 175 gruesas, 35.6 por ciento del total nacional.
Las entidades con mayor producción de esta flor fueron estado de México, con 77.2 por ciento; seguida de Puebla, con 7.6 por ciento, y Morelos, con 7.3 por ciento.
El girasol fue la especie ornamental con el incremento más alto de producción nacional en 2021, con 325 mil 291 gruesas, un incremento de 25.7 por ciento en comparación con el cierre de 2020. Estado de México, Baja California y Morelos fueron las entidades donde se cultivó esta flor (55.2, 43.6 y 1.2 por ciento, respectivamente), indicó.
En tanto, la gerbera y el lilium tuvieron un aumento de 4.6 por ciento (un millón 337 mil 276 gruesas) y 3.6 por ciento (762 mil 155 gruesas), respectivamente. En el primer caso, el 100 por ciento de la producción se registró en el estado de México y, en el segundo, después de la entidad mexiquense, con 84.5 por ciento, destacó Veracruz, con 13.6 por ciento.