Ciudad de México. 2 de febrero de 2022. El Día de la Candelaria es celebrado por fieles católicos, quienes llevan a bendecir sus figuras del Niño Dios a las iglesias. De acuerdo con la tradición, quienes comieron rosca de Reyes y les salió el muñeco que representa a Jesús, deben convidar tamales con aquellos con los que compartieron la partida de ese pan. Debido a esto, cientos de capitalinos salen a las calles para adquirir este alimento de origen prehispánico, mientras decenas de personas dedicadas a su preparación y venta se alistan desde temprano con los pedidos en diversos locales y puestos ambulantes para expenderlos en la vía pública. Sin embargo, los tamaleros comentan que su economía se vio afectada por la pandemia de covid-19, ya que las reuniones familiares o laborales que giran en torno a este día no se realizaron por el aislamiento social y el trabajo desde casa.
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2022-02-02 15:02
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