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Economía

2021-11-05 06:00

Anpec: inflación afecta alimentación y calidad de vida de las familias

Periódico La Jornada
viernes 05 de noviembre de 2021 , p. 22

La pérdida de ingresos a causa de la situación económica del país, así como la elevada inflación ha causado empobrecimiento en las familias mexicanas, pues 85 por ciento de los pequeños comerciantes del país reportan que sus clientes no cuentan con el dinero suficiente para adquirir una canasta básica.

De acuerdo con la encuesta “Hábitos de consumo”, levantada por la Asociación Mexicana de Pequeños Comerciantes (Anpec), los propietarios reportan que las familias han reducido su consumo; adquiere alimentos sin marca; compra diario, por pieza y sólo lo esencial, además de que ha aumentado el número de personas que piden fiado.

Al respecto, Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec, advirtió que la inflación en el consumo básico es mucho mayor de lo que se reporta, al grado que ha afectado de manera importante la alimentación y la calidad de vida de las familias mexicanas.

Explicó que en meses recientes se ha observado que los mexicanos sólo consumen lo necesario, es decir, si antes compraban un kilo de azúcar, ahora solo llevan medio kilo, o bien si compraban un kilo de huevo, ahora lo adquieren por pieza, lo que muestra lo limitado de sus bolsillos y la precariedad económica.

“Hemos visto que las familias mexicanas ya consumen sólo lo necesario y van al día, adiós a la compra de la despensa para mínimo toda la semana. Eso ha provocado que su ticket de compra promedio sea menor y por tanto los ingresos de los comercios caigan. Tenemos una disminución en las ventas de entre 15 y 30 por ciento”, dijo Rivera.

El presidente del organismo señaló que lo que más han dejado de consumir los mexicanos son embutidos, cárnicos, comida enlatada, cigarros y legumbres.

“La proteína se consume cada vez menos por su elevado costo y se apuesta por alimentos de energía rápida. Ante el poco dinero el cliente consume lo que le alcanza, ya no considera la marca del producto, pesaje o lo benéfico para su salud”, apuntó el representante de los pequeños comerciantes del país.

Víctimas de la delincuencia

Además de las bajas ventas por el encarecimiento de los productos, dijo Rivera, los pequeños comerciantes también se deben enfrentar a la inseguridad que azota al país, pues cinco de cada 10 comerciantes dice haber sido víctima de algún tipo de delito.

Los problemas que enfrentan van desde el robo hormiga, pasando por el atraco con violencia y hasta extorsión por parte del crimen organizado.

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