Londres. La Organización Internacional del Café (ICO, por sus siglas en inglés) estimó en su informe mensual de julio que la producción mundial del grano estará por debajo de la demanda en la próxima temporada que comienza en octubre, pero elevó su previsión de excedentes de café para 2020/21.
“Se espera una reducción sustancial de la producción mundial en el año cafetero 2021/22, ya que algunos orígenes importantes se han visto afectados por perturbaciones relacionadas con el clima. Se espera que la oferta total sea inferior al consumo mundial”, dijo el organismo intergubernamental.
No dio una cifra de su déficit proyectado para la próxima temporada, pero elevó su estimación de superávit para 2020/21 a 2.6 millones de sacos desde los 2.30 millones de sacos de su informe de junio, principalmente debido a una proyección de consumo reducida.
El consumo se sitúa ahora en 167.01 millones de sacos esta temporada, frente a los 167.58 millones de sacos previstos en su informe de junio, y por debajo de los 167.6 millones de sacos observados antes de la pandemia.
Las exportaciones mundiales de café ascendieron a 10.65 millones de sacos de 60 kilos en julio, 1.7 por ciento más que en julio de 2020, según la ICO, que añadió que las exportaciones de los diez primeros meses de la temporada aumentaron 2.2 por ciento interanual, hasta 108.96 millones de sacos.