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Cultura

2021-02-14 06:00

La fábrica de cerveza más antigua

Se descubrieron restos arqueológicos de la que se cree que es la fábrica de producción masiva de cerveza más antigua, pues se estima que data de hace 5 mil 100 años, informó ayer el Ministerio de Turismo y Antigüedades egipcio. La fábrica probablemente se remonta a la etapa del rey Narmer, considerado por algunos historiadores como el primer faraón de Egipto. Una imagen publicada por esa dependencia muestra los restos de cubas utilizadas para la fermentación de cerveza, descubierta en el sitio arqueológico de Abydos, cerca de la ciudad de Sohag, en el sur de Egipto.
Se descubrieron restos arqueológicos de la que se cree que es la fábrica de producción masiva de cerveza más antigua, pues se estima que data de hace 5 mil 100 años, informó ayer el Ministerio de Turismo y Antigüedades egipcio. La fábrica probablemente se remonta a la etapa del rey Narmer, considerado por algunos historiadores como el primer faraón de Egipto. Una imagen publicada por esa dependencia muestra los restos de cubas utilizadas para la fermentación de cerveza, descubierta en el sitio arqueológico de Abydos, cerca de la ciudad de Sohag, en el sur de Egipto. Foto Afp
Periódico La Jornada
domingo 14 de febrero de 2021 , p. 5a
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