La producción anual de flores ornamentales –como la rosa, gladiola, gerbera y crisantemo– aumentó 1.8 por ciento, por lo que su oferta y disponibilidad en el mercado está garantizada para la celebración del Día del Amor y la Amistad, el 14 de febrero.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que mientras en 2019 la producción fue de 26 millones 783 mil gruesas de 2019, al cierre de diciembre pasado se obtuvieron 27 millones 267 mil gruesas. El estado de México se consolidó como el principal productor de flores en el país.
De acuerdo con cifras preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de rosas alcanzó 9 millones 110 mil gruesas, lo que significó un aumento de 1.7 por ciento en comparación con 2019, cuya producción fue de 8 millones 955 mil gruesas.
La entidad mexiquense es el principal productor de rosas, al generar 7.1 millones de gruesas, que representan 77.6 por ciento de la cosecha nacional.
A su vez, la producción de gerbera en 2020 se incrementó 24.2 por ciento en comparación con el año previo, al obtenerse un millón 718 mil gruesas. Esta flor es obtenida en su totalidad de ese estado, en una superficie de 114 hectáreas.
La cosecha de crisantemo se ubicó en 11 millones 312 mil gruesas con 93 por ciento en el estado de México. De gladiola se obtuvieron 5.1 millones de gruesas. Puebla fue el mayor productor en el ciclo otoño-invierno con 59.8 por ciento, y el estado de México en el primavera-verano con 65.7 por ciento.
En noviembre, la exportación de flores aumentó ocho por ciento y se ubicó entre las principales mercancías agrícolas vendidas en el exterior, a pesar de la pandemia.
