Los granos genéticamente modificados ponen en riesgo la seguridad alimentaria mundial, presente y futura
Sábado 21 de diciembre de 2024, p. 13
La investigadora Elena Álvarez-Buylla Roces, experta en estudio del maíz genéticamente modificado en México, señala: no hay duda, los datos científicos son contundentes. No se puede segregar el maíz transgénico y no transgénico una vez que se libera al ambiente
. Y un centro de origen y diversidad de esta planta, como es nuestro territorio, debe cuidarse
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En entrevista con La Jornada destaca que las acciones emprendidas por la administración del ex presidente Andrés Manuel López Obrador para proteger a la población del consumo del maíz genéticamente modificado y de la contaminación de sus semillas y suelos no es solamente para fortalecer nuestra soberanía y el derecho de las comunidades campesinas a vivir sin transgénicos, que no irrumpan en sus acervos de semillas que son tan valiosos, sino también para la seguridad alimentaria mundial, presente y futura
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Previo al fallo del Panel para la solución de controversias del Tratado Comercial entre México, Estados Unidos y Canadá, el cual determinó que el decreto presidencial de febrero de 2023, en el que se establece la prohibición del uso de maíz genéticamente modificado para la masa y la tortilla no está basado en una evaluación de riesgo adecuada, evidencia científica y normas internacionales relevantes
, insistió: no a los transgénicos en campo abierto en centros de origen y diversidad. Y, por tanto, no al maíz transgénico
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Subrayó que los tratados de libre comercio tienen cláusulas que les permiten a los gobierno proteger a sus poblaciones en ámbitos que son fundamentales para su soberanía, pero también para cuidar su salud, su ambiente y su alimentación.
La investigadora del Instituto de Ecología de la Universidad Nacional Autónoma de México y ex directora del Consejo Nacional de Ciencias, Humanidades y Tecnologías (Conahcyt), consideró como un despropósito
, en términos de alimento humano, que un país donde el maíz es su alimento fundamental, nuestra raíz no solamente cultural, nuestro sustento actual y nuestro sustento del provenir, se esté arriesgando de esa manera y cancelando la posibilidad de tener maíces libres de transgénicos y de glifosato
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Expediente completo
Álvarez-Buylla recordó que el gobierno del ex presidente López Obrador, presentó un completo expediente científico, elaborado de forma conjunta por el Conahcyt y la Secretaría de Economía, que es público y se presentó recientemente en el Día del Maíz, y las pruebas son contundentes
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Incluso, alertó que pese al decreto presidencial de 2023, aún existen maíces transgénicos, tanto en nuestros acervos de semillas como de granos. Son datos que presentaron investigadoras muy importantes como Alma Piñeiro, Patricia Delgado, y desde la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados, pocos días antes de terminar el sexenio
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