La Confederación de Porcicultores Mexicanos reavivará la demanda que interpuso el año pasado en la Organización Mundial de Comercio contra Estados Unidos por prácticas desleales. Hay argumentos para que las autoridades revisen no sólo el nivel de las importaciones, sino el precio al que entran al país, dijo José Luis Inclán, presidente de la agrupación.

El año pasado, las importaciones de pierna de cerdo a precios dumping aumentaron 74 por ciento, lo que ha causado grandes pérdidas al sector. Los costos de producción de pierna son de 50 pesos por kilo y entran al país en 23 pesos, ese corte sólo representa la cuarta parte del cerdo, especificó.

El daño ha sido impresionante, no nos ha dejado crecer en los últimos 10 años. De acuerdo con datos de la CPM, en 2013 las importaciones de carne de cerdo fueron de 574 mil toneladas,  de las cuales 423 mil fueron de pierna. Poco más de 90 por ciento de las importaciones son de Estados Unidos, pues sus consumidores se interesan más por el costillar y tratan la pierna como subproducto y se exporta por debajo de los costos de producción.

Esas importaciones están desplazando a 300 mil vientres, los cuales representan casi 30 por ciento del mercado nacional. Los productores están preocupados por el aumento de dicho corte en 49 mil toneladas respecto de 2012, pues la pierna tiene alta demanda en el mercado nacional.