El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) liberó en los pasados tres años 15 variedades de trigo para combatir enfermedades e incrementar los rendimientos en la producción. En un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación informó que de acuerdo con el titular del Programa Nacional e Investigación de Trigo y Avena del instituto, Héctor Villaseñor Mir, con la mejora continua de variedades se logra incrementar la producción de estos cultivos y se reduce el uso de pesticidas nocivos para el medio ambiente.