Viernes 22 de enero de 2010, p. 2
Reducir tres gramos del consumo diario de sal en Estados Unidos podría prevenir hasta 66 mil accidentes cerebrovasculares (ACV), 99 mil ataques al corazón y 92 mil muertes, además de ahorrar 24 mil millones de dólares en costos médicos por año, dijeron investigadores. El beneficio para la población estadunidense sería comparable a disminuir el consumo de tabaco en 50 por ciento, reducir significativamente las tasas de obesidad o dar fármacos para el colesterol a prácticamente todos los habitantes del país para prevenir infartos, aseveró el equipo.