Usted está aquí: jueves 8 de febrero de 2007 Gastronomía

Gastronomía
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María del Alma adapta la comida típica de Tabasco a la moda light

ARTURO CRUZ BARCENAS

Los sabores, olores y colores de la gastronomía de Tabasco se crean y recrean cada día en el restaurante María del Alma (antes María Bonita). "Este es el sureste en la mesa desde hace 10 años", expresó en entrevista el chef y dueño Fernando Ramírez Rangel, en el negocio ubicado en Cuernavaca 68, en la colonia Condesa.

 

La comida, ante todo, debe transmitir placer, expresa el chef Igor Arregi

TANIA MOLINA RAMIREZ

Getaria es un pueblo de pescadores bañado por el mar Cantábrico, en la provincia de Gipuzkoa, País Vasco.

 

Desde 2001, Kolobok ofrece los sabores extremos de Rusia

ARTURO CRUZ BARCENAS

 

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