Ciudad de México. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué Sacristán, reconoció este martes el trabajo de las y los productores de cempasúchil con la develación de un billete de la Lotería Nacional esta flor, al asegurar que refleja la importancia histórica, cultural y productiva de México.
En la celebración del evento Nuestra Riqueza: La Flor de Cempasúchil, el secretario explicó que “la agricultura no sólo es producción, es cultura, valores, formas de entender el mundo y es una relación particular de entender la naturaleza; pocos productos de la tierra encarnan tan bien ese significado de nuestra agricultura como la flor de cempasúchil. Se dice que es la flor de los muertos en las culturas originarias”.
Aseguró que esta especie tiene de múltiples significados porque “su color rememoraba al sol y era la flor de la vida”, de ahí la importancia de reconocer a las personas productoras por mantener viva parte de la identidad y tradición en nuestra cultura nacional.
En 2023 se reportó una superficie de dos mil 471 hectáreas cultivadas de cempasúchil, principalmente en la Ciudad de México, Puebla, Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala, San Luis Potosí, Oaxaca y Guerrero para recibir a las y los fieles difuntos en toda la República.
La directora general de Fomento a la Agricultura, Mirna Yadira Aragón Sánchez, destacó que el proyecto de difusión Nuestra Riqueza: la Agricultura Mexicana permite reivindicar y reconocer el trabajo de las y los agricultores y, al mismo tiempo, contribuye a la reactivación económica y el desarrollo del sector a nivel nacional.
En ese tenor, y en conjunto con la Unidad de Memoria Histórica del Archivo General de la Nación, la Lotería Nacional y la participación de personas productoras e investigadoras, academia y el Gobierno de México, señaló que se busca conmemorar el trabajo que se realiza en el campo para tener flores de cempasúchil en los altares y ofrendas, así como difundir las propiedades, cualidades y diversificación de la agroindustria de la flor y destacar el Sorteo Zodiaco.
El subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, reconoció que Sader esté involucrada en el rescate de esta actividad productiva, que significa mucho para las familias mexicanas: “Todo este esfuerzo vale la pena, toda vez que nos integra como sociedad mexicana y sector en el Gobierno de México”.
Por su parte, el director general de Lotería Nacional, Marco Antonio Mena Rodríguez, resaltó que el trabajo interinstitucional con Sader y Memórica, a través del programa Nuestra Riqueza: la Agricultura Mexicana, resalta en los billetes los productos nacionales como el cempasúchil.
