Ciudad de México. La serie de libros infantiles Sopa de Ciencias, publicados por la editorial argentina Iamiqué, busca indagar sobre cómo relacionamos esta área del conocimiento en nuestras vidas, desde explicar por qué lloramos al cortar cebollas hasta cómo funcionan los videojuegos.

En entrevista con La Jornada, la editora Carla Barendes (Buenos Aires, 1964) señaló que la colección comenzó con Química hasta en la sopa (2014), en el que Silvana, licenciada en química, demuestra a su hermana Marina que esa ciencia nos rodea en el espacio cotidiano.

La también autora de Esa no es mi cola (2003), comentó: “como gustó mucho ese libro, empezamos a convocar a divulgadores y surgió Ecología hasta en la sopa, Matemáticas hasta en la sopa, Física hasta en la sopa y Biología hasta en la sopa. Cada uno está escrito por doctores en su ámbito; el autor elige con quién pasará el día para explicarle sobre su rama de estudio, la mayoría selecciona pequeños y piensa en las actividades que harán.

En el de física van a un parque; en el de matemáticas, a comprar la despensa. Con un helado se piensa en el volumen; se preguntan ¿un litro es lo mismo que un kilo? ¿Por qué se vende de esa manera?, detalló contenta.

El trabajo de Baredes consiste en tender puentes con los científicos; cuando recibimos sus textos es bastante difícil, ya que muchos son investigadores y tienen ciertas resistencias, se preocupan más por lo que piensen sus pares. Lo primero que les aclaro es que estamos haciendo un libro con el fin de explicar ciencia para niños y buscamos que luzca, no que nadie lo abra o no le entienda; no es para estudiar, sino para leer.

Ediciones Iamiqué fue fundada en 2000 en Buenos Aires, Argentina, por la bióloga Ileana Lotersztain (1972) y la física Barendes, quien cuenta que se conocieron desde jóvenes en la especialización en divulgación científica y trabajaron juntas en instituciones educativas, pero sentían que “no abordaban temas interesantes o divertidos, así que fuimos guardando preguntas que nos gustaban y un día empezamos a hacer propuestas a un periódico argentino, en el que publicamos ocho pequeños libros de ciencia.

“Por cuestiones de financiación, buscamos una oportunidad que nunca llegó, así que optamos por hacer un libro y una editorial por nuestra cuenta. Nos decían que era una locura, un fracaso; entonces nos preguntamos: ‘¿o abandonamos o decimos y a mí qué?’, como dicen los chicos cuando sienten que todos los males van a venir si no hacen algo correctamente. Eso nos pareció simpático, un desafío, como decir que no estoy dispuesto a tolerar los infortunios, así que la nombramos Iamiqué”, cuenta con una sonrisa.

La también docente comentó que ambas son muy entusiastas de compartir sus saberes, más cuando se ajustan a nuestra realidad. Nos interesa explicar lo que pasa a nuestro alrededor, no sólo lo que sucede en un laboratorio, sino contar cosas como las catástrofes naturales, sobre nuestras mascotas, cuando tenemos piojos o comemos. Empezamos haciendo un libro, nos fue muy bien, porque rápidamente una persona se comunicó para mandar material a las bibliotecas y, así, se agotó la primera edición en pocos meses. Comenzamos a trabajar en la editorial en nuestro tiempo libre y después de cuatro años nos dedicamos por completo a ella, ya de forma más estructurada y en una oficina.

Vamos a averiguarlo

Añadió: “decidimos trabajar con niños, porque los adultos desarrollamos mucho prejuicio hacia la ciencia, hay algo que se apaga en la adolescencia y la escuela contribuye a eso. Resulta sorprendente la ligereza con la que los adultos dicen que no entienden nada, como si no fuera un problema, parece que hay algo que está vedado para la gente que no se dedica a un tema, como si la ciencia, el conocimiento y la cultura científica estuvieran reservadas a ámbitos muy especializados. Con los niños no pasa eso, son capaces de preguntar todo. Intentamos que esa curiosidad no se apague y que como adultos puedan decir: ‘no tengo ni idea, pero vamos a averiguarlo’”.

Barendes agregó que también se han animado a trabajar con las ciencias sociales. En las exactas, “en lo científico las verdades parecen indiscutibles hasta que aparece una teoría que puede explicarlo mejor y eso cambia, mientras tanto nos sentimos seguros de lo que sabemos; esto no sucede en las ciencias sociales. También le entramos a la historia de la tecnología para dar lugar a los creadores, a las personas que investigaron y estuvieron tras una idea por mucho tiempo. Seguimos con la filosofía, en la que hay muchas respuestas para la misma pregunta.

Nos embarcamos en temas que nos motivan de la mano de los autores e ilustradores; es un periodo de mucha creatividad y, al mismo tiempo, de mucha exploración en relación con el conocimiento porque hay diversos aspectos que surgen, tenemos una idea y una ruta, pero en el recorrido vamos cambiando siempre. El libro representa mucho trabajo en equipo y respeto por los lectores, verificamos la información, si hay algo que es difícil de explicar podemos estar días dándole vueltas para también hacer entendible lo que se lee, concluyó.

Los cinco libros de la serie Sopa de Ciencias están disponibles en la tienda en línea de El Naranjo y en Amazon.