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Heineken invertirá 8 mil 700 mdp en nueva planta cervecera en Yucatán

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Heineken anunció la instalación de una planta cervecera en el municipio de Kanasín, Yucatán. Foto Luis A. Boffil Gómez
14 de septiembre de 2023 16:17

Mérida, Yuc. El corporativo internacional Heineken anunció hoy que instalará una planta cervecera en el municipio de Kanasín, Yucatán, mediante una inversión de 8 mil 700 millones de pesos y la creación de más de 2 mil fuentes de trabajo, entre directas e indirectas.

Sería la octava planta de la empresa en México y la que se levantará en el estado sureño pretende ser tractora de otras firmas para abastecerse de insumos locales, como aluminio, vidrio y vapor, entre otros.

La ubicación de la nueva planta de Heineken, prevista a entrar en operaciones entre 2025 y 2026, permitirá fortalecer la cadena de valor y la integración operativa de Heineken México en el sureste del país, dijo el CEO de Heineken México, Guillaume Duverdier.

Duverdier afirmó que se eligió Yucatán por las oportunidades que ofrece, al ser un estado con una belleza única, una importante disposición de recursos y una gran conexión carretera y portuaria, que lo hace una opción ideal.

Por su parte, el gobernador panista, Mauricio Vila Dosal, afirmó que esta buena noticia es resultado de dos años de gestiones y del trabajo coordinado con los tres órdenes de Gobierno para hacer de Yucatán el lugar ideal para la llegada de esta inversión.

El mandatario aprovechó para enumerar una serie de "bondades" competitivas de Yucatán como, por ejemplo, su seguridad y que, según la evaluación del Coneval, en los últimos dos años se sacó de la pobreza a 236 mil yucatecos, que representa el 10 por ciento de la población (alrededor de 2 millones 100 mil habitantes), logrando la menor tasa de pobreza y de pobreza extrema en la historia estatal.

Esta planta se construirá en un predio con una superficie estimada de 133 hectáreas y se trata de un proyecto alineado a la estrategia de sustentabilidad de la firma internacional a nivel mundial, responsable con el medio ambiente y la comunidad desde el origen, con prácticas de circularidad que aseguren el uso eficiente de los recursos, con el compromiso de generar cero desperdicios en la producción, trabajar con energía eléctrica renovable, con procesos, equipos y tecnología de última generación.

Como innovación, este proyecto tiene la visión al 2030 de utilizar 2.0 litros de agua por cada litro de cerveza producida e integrará una Planta Tratadora de Aguas Residuales, con potencial reúso en procesos propios, para otros usos e industrias.

Al final, la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, aseveró que esta planta ayudará a cerrar la brecha de desigualdad en el sur-sureste y se convertirá en un parteaguas que incentivará la llegada de más inversión a esta región.

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