Los productores de granos enfrentan una “situación difícil” con problemas de rentabilidad, después de que el año pasado subieron los costos de producción hasta en 35 por ciento, ahora que están comercializando sus cosechas se enfrentan a una caída en los precios de hasta en 30 por ciento, por lo que demandan que en México las cotizaciones sean más altas para recuperar al menos lo que invirtieron.
El aumento de costos para el cultivo en maíz fue de 35 por ciento, por el aumento de los créditos, la desaparición de la financiera, la alta inflación, y se busca pagar un precio inferior al del año pasado, entre 5 mil 100 o 5 mil 200 por tonelada, pero se piden 7 mil pesos, lo mismo que en 2022, sostuvo Marte Vega de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades).
“Estamos en tiempos críticos. Si se aplican los precios internacionales, llevará a la quiebra al sector agrícola de Sonora, Sinaloa, Tamaulipas, Jalisco, todos estamos así”, dijo entrevistado en el contexto del Segundo foro internacional de sanidad vegetal, Política Pública basada en ciencia convocado por la OCDE y la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos.
Agregó que esos 7 mil pesos que piden apenas cubren los costos, “cada productor siente el problema de que no le alcanzará para pagar” y en Sinaloa son 27 mil productores, que aportan 6 millones de toneladas de maíz blanco, que se utiliza para la tortilla.
Mencionó también que la cancelación el año pasado de la exportación de maíz blanco “nos cerró las puertas. Le quitaron el arancel de maíz blanco de Sudáfrica, que es transgénico. Los industriales se abastecieron de ese maíz y por eso no quieren comprarnos el grano ahora. Si la tortilla se ha incrementado de precio es por factores ajenos a los productores, debería bajar su precio, porque el precio de maíz ha ido a la baja”.
“Vivimos situaciones muy difíciles, estamos prácticamente solos ante el problema de no rentabilidad, los precios en estos momentos no favorecen, ni el tipo de cambio, es una situación de emergencia”. Dijo que se requiere el apoyo del gobierno federal, “es su responsabilidad, lo marca la Ley de Desarrollo Rural”, agregó.
Por su parte, Gerardo Loya Chávez, director general de Asociación de Organismos Agricultores del Sur de Sonora, dijo que en Sonora se producirán 1.4 millones de toneladas de trigo cristalino, y hay unas 400 mil toneladas que no se han colocado. Se fijó un precio de 310 dólares por toneladas de trigo (5 mil 580 pesos con el tipo de cambio en 18 pesos) y esto es insuficiente, se requiere que sea de 8 mil pesos.
Explicó que los problemas de rentabilidad vienen desde el año pasado por el conflicto bélico de Ucrania y Rusia, principales productores de fertilizantes, lo cual dejó un aumento en el precio de estos insumos, “hubo necesidad de comprarlos a precios más altos de lo que se tenía un año antes, los costos de producción fueron históricamente altos,y llegada la época de cosecha hay una disminución de precios a nivel internacional”.
Precisó que los costos de producción crecieron 30 por ciento, y los precios bajaron 30 o 32 por ciento, “hay una baja en precios que deja problemas de rentabilidad y riesgo a los agricultores de cumplir sus compromisos”.
