Ciudad de México. Ante las celebraciones como el Día del Niño, que se conmemoró ayer, o el Día de las Madres, que se festeja el 10 de mayo, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) hizo un llamado a los padres de familia a cuidar la nutrición de niñas y niños, brindarles alimentos naturales, frescos y preparados en casa.
Ana Livier Medrano Lerma, supervisora de Nutrición del Primer Nivel del Seguro Social, informó que los menores deben tener una alimentación suficiente, equilibrada y variada a fin de satisfacer sus necesidades individuales, en cuanto a energía y nutrimentos, los cuales son distintos de acuerdo a su edad y ritmo de crecimiento.
Recomendó incluir en su nutrición verduras, frutas, cereales como avena, tortilla, pasta; leguminosas como lentejas, frijol y habas; alimentos de origen animal bajos en grasas que proporcionan proteínas como pollo y pescado; las grasas buenas que se encuentran en el aguacate, cacahuates y almendras; y mantener la hidratación a base de agua natural.
La especialista, adscrita al Área de Nutrición y Salud en el Seguro Social, indicó que es importante trasmitirles a los padres de familia que “enseñen a través del ejemplo los buenos hábitos de alimentación para sus hijos”, con el objetivo de que los niños aprendan e incorporen hábitos saludables.
Aconsejó que en las celebraciones se procure tener comida saludable como una variedad de frutas y verduras picadas que pueden ser acompañadas con limón, como son jícamas, pepinos, jitomates, zanahorias, naranjas, guayabas, fresas, uvas, melón, sandía, entre otros.
Medrano Lerma planteó que otra opción es tener refrigerios saludables como cacahuates naturales, almendras y nueces en pequeñas raciones, sin otorgarles la bolsa entera para establecer un límite de consumo al niño.
Manifestó que debe evitarse la comida chatarra, sobre todo los productos ultraprocesados como galletas, refrescos y bebidas azucaradas, golosinas, papas fritas porque se caracterizan por ser muy altos en calorías, azúcares, grasas y sal.
Medrano Lerma subrayó que en las Unidades de Medicina Familiar (UMF) del IMSS se cuenta con la estrategia de PrevenIMSS a través de la cual se orienta sobre la buena alimentación, el consumo de agua simple y la actividad física.
“En estas estrategias hay un componente de nutrición donde se evalúa y se vigila el peso y el crecimiento del niño para ver que esté teniendo un buen desarrollo de acuerdo a su edad”, dijo.
Indicó que el Instituto también cuenta con la estrategia Control de la niña y el niño sano, dedicado a contribuir al adecuado desarrollo de la población infantil al mejorar su estado de salud mediante la promoción de estilos de vida saludables, la vigilancia del crecimiento y desarrollo.
