Después de tres años y cinco meses de la reapertura de la Normal Rural Luis Villarreal El Mexe, el comedor del plantel entró en operación. Se dan tres comidas al día y es gratuito para los 317 alumnos. Docentes y estudiantes resaltaron que es un logro de la lucha y exigencia constantes, pero quedan temas por atender, como la conclusión del internado, pues sólo alberga a 30 por ciento de la matrícula.

El profesor Roberto Azpeitia señaló que, desde la reapertura, la intención de lograrla totalmente, con internado y comedor, fue eje prioritario de las demandas con el ex presidente Andrés Manuel López Obrador.