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La pandemia retrasó metas de seguridad alimentaria de la ONU para 2030: Bárcena

Los productores de comestibles deben adaptarse ante la adversidad climática, advierte la canciller

 
Periódico La Jornada
Jueves 11 de julio de 2024, p. 10

A seis años de cumplirse la fecha límite de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 (que en 2015 aprobaron países de la ONU, entre ellos México), no se ha logrado el compromiso 2, que es poner fin al hambre, ya que en materia de seguridad alimentaria hubo, incluso, retrocesos con la pandemia de covid-19, alertó el miércoles la canciller Alicia Bárcena.

Durante el acto Resiliencia para los productores de México al mundo, en el contexto del DialogueNEXT-Seeds of Strength: Nurturing Farmer Resilience, la titular de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) advirtió que tampoco se ha logrado alcanzar la alimentación segura y sana para las poblaciones del mundo.

Es un buen momento para reflexionar sobre la seguridad alimentaria global, porque no lo hemos logrado, no lo hemos logrado definitivamente. Y después de la pandemia tuvimos incluso más problemas, porque en muchos países donde se había superado, por ejemplo, la desnutrición crónica, llegamos nuevamente a índices de desnutrición muy graves, y por supuesto, la malnutrición, que es otro de los graves problemas de nuestra época, la obesidad, en fin, aseveró.

Desde el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt), con sede en Texcoco, estado de México, y ante representantes del sector de 55 países y 200 organizaciones del mundo, la canciller reconoció que los productores de alimentos enfrentan el reto de adaptarse ante la adversidad climática.

“Estamos viviendo un mundo muy complicado, donde el cambio climático, la extrema sequía (…) y los suelos se están secando”, señaló.

Agregó que México, por medio de institutos como el Cimmyt está poniendo de su parte para lograr el objetivo 2 de la agenda 2030 de la ONU. Destacó que el hambre entre la población, que se asocia a la desnutrición y la pobreza, son factores que están orillando a otros problemas, como la migración.

Bárcena coincidió con su futuro compañero de gabinete presidencial, Julio Berdegué, nombrado próximo secretario de Agricultura por la virtual presidenta electa Claudia Sheinbaum.