El valor de las exportaciones mexicanas de aguacate, uno de los alimentos que más se venden al extranjero, y que compite con agroalimentos como la cerveza y el mezcal, se disparó 46 por ciento durante el primer bimestre de 2024, revelan datos del Banco de México (BdeM).

Según cifras del instituto central, entre enero y febrero, México vendió aguacates a otros países (principalmente Estados Unidos) por un monto de 675 millones de dólares, cuando en el mismo periodo del año pasado registró 462 millones de dólares.

Esta diferencia es producto del incremento de precios que ha tenido el fruto en meses recientes luego de que durante todo 2023 permaneciera bajo y afectado por la fortaleza de la moneda mexicana frente a la estadunidense.

Según diferentes monitoreos, en noviembre del año pasado el precio promedio del kilogramo de aguacate al menudeo era de alrededor de 60 pesos, mientras al cierre de marzo de 2024 se puede encontrar hasta en 120 pesos por kilo; es decir, en alrededor de cuatro meses su valor se ha duplicado.

El incremento en el valor de las exportaciones contrasta con el volumen envíado, pues de acuerdo con un estudio del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) en los dos primeros meses de 2024 México vendió 279 mil toneladas de aguacate, 8.3 por ciento menos respecto a las 304 mil reportadas en el mismo periodo de 2024.

Contrastes en ventas hortofrutícolas

De acuerdo con datos de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM), en 2023 se exportaron a EU poco más de un millón 182 mil toneladas de productos hortofritículas, un incremento de 15 por ciento respecto a 2022; en contraste, por valor estas exportaciones representaron 2 mil 948 millones de dólares, lo que significó una caída de 6 por ciento frente al año previo.

En los primeros dos meses el volumen de frutas exportadas ascendió a 657 mil toneladas, cifra que significó una disminución de 3.5 por ciento en comparación con las 681 mil toneladas de igual lapso del año pasado.

No obstante, en valor aumentaron 17.4 por ciento al avanzar de mil 574 millones de dólares entre enero y febrero de 2023 a mil 848 millones de dólares en el mismo periodo de 2024.

En este grupo, además del aguacate, destacó el incremento de 63 por ciento en el valor de las exportaciones de mango, así como el 19 por ciento de la toronja y el 18 por ciento de la guayaba; en contraste el valor de las ventas al extranjero de la piña cayó 35 por ciento.

En lo que se refiere a las hortalizas el volumen de sus exportaciones registró una caída de 2 por ciento al pasar de un un millón 870 mil toneladas en los primeros dos meses de 2023 a un millón 832 mil en igual lapso de este año.

No obstante, por valor registraron un incremento de 11.5 por ciento al ir de 2 mil 628 millones de dólares en 2023 a 2 mil 931 millones de dólares al cierre de febrero de 2024; destacan zanahoria y tomate verde, cuyo valor de exportación se disparó 48 y 36 por ciento respectivamente.