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Dedican billete de la Lotería a la leche

Unas 250 mil personas viven de este sector

 
Periódico La Jornada
Martes 11 de julio de 2023, p. 17

Se debe trabajar en una política pública adecuada que refleje lo que el campo necesita para seguir creciendo, con acciones enfocadas, y para los siguientes 10 años se tiene una pista muy amplia en diferentes productos para seguir creciendo, sostuvo Juan Cortina, presidente del Consejo Nacional Agropecuario.

Durante la presentación del billete de lotería relativo a la leche, la Secretaría de Agricultura informó que alrededor de 250 mil personas viven de este sector, hay 36 millones de cabezas de ganado, pero sólo 7.2 por ciento son bovinos especializados en leche, el resto es de carne o de do-ble propósito.

La dependencia recordó que Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) establece precios de garantía a pequeños productores de leche de una a 36 vacas, y a medianos de 36 a 100 vacas, con centros de acopio en las regiones productoras de leche.

Los precios establecidos por Segalmex sirven como referencia al sector privado.

Actualmente se paga un máximo de 10.60 pesos por litro al productor.

México se ubica como el 15 productor de leche, al aportar el 2 por ciento del total mundial (13 mil 110 millones 517 mil litros) y para este año se estima un volumen de 13 mil 342 millones 605 mil litros, lo que representaría un crecimiento de 1.8 por cien-to, precisó.