Jueves 22 de junio de 2023, p. 12
Las importaciones de maíz blanco destinadas a consumo humano crecieron en abril en 23 mil toneladas, 31.1 por ciento en comparación con marzo, impulsadas por una compra récord a Sudáfrica de unas 118 mil toneladas, reportó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Sudáfrica produce el grano enforma transgénica. La compra en esta ocasión fue equivalente a 94.7 por ciento del total del volumen adquirido.
En el mismo periodo, el país compró a Estados Unidos 6 mil 527 toneladas, 5.3 por ciento de las importaciones totales.
Algunos compradores tradicionales de maíz blanco a México, como Venezuela, Guatemala, Honduras, El Salvador y Costa Rica, han dejado de adquirir el grano por las condiciones de comercialización por las que atraviesa el país y que no permiten realizar ventas.
El SIAP indicó que en abril el precio de maíz blanco fue de 5 mil 210 pesos por tonelada, 7 por ciento menos que los 5 mil 600 pagados el mes anterior y 1.7 por ciento menos que en abril de 2022.
El organismo, dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que hay una caída en el volumen y el valor real de maíz grano, trigo grano, papa, maíz amarillo, caña de azúcar y alfalfa verde, que influye en el comportamiento negativo de la actividad agrícola.
Precisó que la producción de maíz blanco en Sinaloa bajó 23.3 por ciento, ya que pasó de 2 millones de toneladas en mayo de 2022 a 1.5 millones de toneladas el mismo mes en 2023.
La entidad genera 66.7 por ciento de la producción del país.
Sobre otros productos, el SIAP indicó que la cosecha de caña de azúcar en San Luis Potosí cayó en 68.5 por ciento, lo que significa 1.1 millones de toneladas menos que las obtenidas en el quinto mes de 2022. El estado aporta 15.2 por ciento de la producción nacional.
El informe añadió que en mayo, la cosecha de los cultivos cíclicos más importantes del país, como maíz blanco, trigo, sorgo, chile verde, jitomate y frijol, fue de 7.6 millones de toneladas, equivalente a 3.1 por ciento menos que lo recolectado en el mismo mes del año anterior.
Por otro lado, el SIAP reportó que en mayo creció el volumen de producción de avena forrajera en 9.7 por ciento, lo que significa 99 mil 240 toneladas más en relación con el mismo mes del año pasado. Sólo Durango obtuvo 258 mil 254 toneladas del producto, 23 por ciento de la cosecha nacional.