Una tradición de gran arraigo en la ciudad de Oaxaca es la fiesta de la Samaritana, la cual recrea el trayecto de Jesucristo por el pueblo de Samaria, donde pide a una mujer que le dé un poco de agua para beber. Por ello, es costumbre que el cuarto viernes de Cuaresma los pobladores regalen aguas frescas a los transeúntes y visitantes. Esta festividad es encabezada por el arzobispo de Antequera, Pedro Vásquez Villalobos.