Sábado 6 de julio de 2019, p. 17
La Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó ayer al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) que queda sin efecto la recomendación emitida el 28 de junio pasado sobre el brote de Salmonella Uganda, la cual incluía a todas las papayas certificadas procedentes de México.
Con base en un rastreo epidemiológico se determinó que la empresa Agroson’s LLC de Nueva York es la distribuidora exclusiva de las papayas importadas de la marca Cavi.
Hasta el momento la evidencia no involucra a otro distribuidor, por lo que la recomendación que la FDA emite es que se evite el consumo, compra o comercialización sólo de la marca Cavi, en tanto concluye la investigación.
Por tanto, la FDA notificó que todas las compañías que cumplen con el Protocolo de Actuación para la Exportación de Papaya Mexicana (Carica papaya L) a Estados Unidos podrán continuar enviando sus lotes a las empresas distribuidoras con normalidad.
(Con información de Carolina Gómez Mena.)