La industria de la cerveza concentró más de un tercio de la inversión extranjera directa (IED) que México ha recibido en lo que va del siglo en los sectores de alimentos, bebidas y tabaco, así como comercio al por menor, de acuerdo con la Secretaría de Economía (SE).

Desde 1999 y hasta el primer trimestre de 2016, esos tres sectores captaron 74 mil 45.2 millones de dólares, es decir, 16.9 por ciento de toda la IED que ingresó al país, y provinieron de 14 mil 502 empresas, sobre todo europeas y estadunidenses.

Sin embargo, la industria cervecera acaparó 35.5 por ciento de los capitales foráneos recibidos en los tres sectores mencionados, al llegar a 26 mil 142 millones de dólares. La mayor parte fue de la empresa belga ABInvBev, que pagó 20.1 mil millones de dólares hace cuatro años por la cervecería Modelo.

Dentro del subsector de bebidas y tabaco, la cerveza ha superado a la industria refresquera en la captación de capitales foráneos, ya que recibe 67 dólares de cada cien, mientras la segunda sólo capta 27. En cuanto al destino geográfico de la IED de las bebidas y el tabaco, Nuevo León encabeza la lista con 17 por ciento del total, seguido de la ciudad de México, con 13 por ciento, en tanto que Jalisco tiene 11 por ciento.

Si bien la SE indica que 261 empresas foráneas han invertido sus capitales en México en la producción de bebidas y tabaco, destaca que únicamente dos consorcios han aportado 39.3 por ciento de la IED captada en esta centuria, uno de ellos ABInBev, el grupo cervecero de Bélgica.

Por número de empresas, el segundo país que más invierte en las industrias tabacalera y de bebidas es Estados Unidos, país de origen de 137 consorcios que, en conjunto, aportaron 12 mil 437 millones de dólares, equivalente a 31.9 por ciento de los capitales foráneos que llegaron al país en el periodo referido.

A su vez, 40 compañías de los Países Bajos invirtieron 9 mil 545.2 millones de dólares, es decir 24.5 por ciento respecto a los 39 mil 18 millones de dólares de los sectores de bebidas y tabaco. Esta última cifra, refiere la SE, equivale a su vez a 8.9 por ciento del total de la IED captada por México en el siglo.

ABInBev realizó la inversión más alta de IED en la industria de bebidas en el país al adquirir la cervecería Modelo desde 2012 y, según la SE, genera 36 mil 707 empleos, menos de la mitad de los 82 mil 809 trabajos de la refresquera estadunidense Coca Cola.

En cuanto a la industria alimentaria, la IED registrada en este siglo ascendió a 16 mil 508 millones de pesos, que representa 3.8 por ciento del total. Los capitales provinieron de tan sólo 739 compañías de 50 naciones, pero 463 compañías concentraron 93.4 por ciento del total, es decir, 15 mil 413.8 millones de dólares.

El 38 por ciento de la IED se destina a la conservación de frutas, verduras y alimentos preparados, 17 por ciento para la elaboración de azúcares, chocolates y dulces y otro 17 por ciento para productos lácteos. La Ciudad de México concentra 23 por ciento de este tipo de inversiones, seguido del estado de México con 20 por ciento y Jalisco con 14 por ciento.