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Alimentación y sistema sanitario, los factores

Los holandeses son los más altos del planeta, revela estudio británico
 
Periódico La Jornada
Jueves 9 de abril de 2015, p. 3

París.

Los holandeses son los más altos del planeta, lo que se explicaría por un entorno favorable y por la selección natural, sugiere un estudio publicado este miércoles por la revista británica Royal Society.

Una holandesa mide 1.71 metros, en promedio, y un holandés 1.84, aunque no siempre ha sido así.

Holanda tiene una historia sorprendente en lo que respecta a la estatura de sus habitantes, asegura el estudio, que recuerda que los holandeses eran los más bajitos de Europa en el siglo XVIII, pues median de media 1.65 metros.

En los 150 años pasados, los holandeses han crecido 20 centímetros, frente a los 6 que han aumentado los estadunidenses en el mismo periodo, dice la investigación, realizada por Gert Stulp, especialista de población en la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, que recuerda que la altura tiene un componente hereditario muy importante.

La altura de los holandeses se debe a factores del entorno, constata el estudio que destaca la buena alimentación –sobre todo el alto consumo de productos lácteos– o el acceso a un buen sistema sanitario.

Selección natural

Sin embargo, el entorno no lo explica todo. Es posible que la selección natural haya actuado en combinación con este contexto medioambiental que ha favorecido la altura de los holandeses, según el estudio.

Para entender este vínculo entre la selección natural y la altura, los investigadores han analizado datos como la situación familiar, el número de hijos vivos, edad en que la mujer tuvo su primer hijo, etcétera. entre una muestra de más de 94 mil 500 personas que vivieron en el norte de los Países Bajos entre 1935 y 1967. En estas tres décadas, las personas con más hijos son los hombres de mayor altura y las mujeres de altura media.