Los industriales de la leche están provocando una sicosis entre los pequeños ganaderos por la reducción en 20 por ciento de los precios, el aumento de importaciones de leche en polvo y por la reducción en adquisiciones, denunció Álvaro González Muñoz, dirigente del Frente de Productores y Consumidores de Leche.

El año pasado, de las 175 mil toneladas de leche en polvo importadas, Liconsa sólo consumió 25 mil y el resto fueron utilizadas por los industriales, quienes continuaron adquiriendo las pequeñas empresas locales en Jalisco, Aguascalientes y Querétaro. “Los industriales son los responsables de que los pequeños productores vendan a precios de regalo –tres pesos por litro– o tiren dos millones de litros”.

Urge que la autoridad reglamente el uso de leche en polvo importada, pues los industriales mezclan 60 gramos de suero y 50 de leche en polvo, a la que agregan grasa vegetal y la convierten en un litro de leche.