Para contribuir a combatir la obesidad y sobrepeso en el país –26 millones de personas están en dicho rango según la Encuesta Nacional de Salud– la Fundación Campo, Educación y Salud iniciará la campaña Cinco frutas y verduras por día, dijo Alberto Curis García, presidente de la agrupación. En conferencia de prensa dijo que “el objetivo es promover cambios de hábito en la alimentación de la población, pues la mayoría no consume vegetales. La organización realizará la próxima semana el Congreso Nacional de Frutas y Verduras: 5 por Día, en el cual participarán médicos, nutriólogos y productores. Es grave que siete de cada 10 adultos y 26 por ciento de los niños de entre 5 y 11 años padezcan sobrepeso y obesidad. Es necesario trabajar junto con las autoridades de salud para revertir las cifras, expuso. Alfredo Moisés Calleja, tesorero de la fundación, dijo que con dicha campaña también se beneficia a más de seis millones de productores de frutas y verduras, pero el reto es sumar a los casi dos millones de trabajadores de la industria agroalimentaria. Recordó que el país es productor importante de esos alimentos, cuya cosecha ha crecido 3 por ciento, y tiene valor de 15 mil millones de pesos. Ambos refirieron que en el país cada hora mueren 12 personas a causa de enfermedades cardiovasculares, siete por diabetes y 7 de cáncer, todas relacionadas con la obesidad.