Economía
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El pan subirá de $3 a 3.50 la pieza en enero
Corresponsal
Periódico La Jornada
Miércoles 28 de octubre de 2009, p. 28

Aguascalientes, Ags., 27 de octubre. El líder de la Cámara Nacional de la Industria de la Panificación (Canainpa), José de Jesús López Martínez, anunció que a partir del primero de enero se incrementará el precio de la pieza de pan de 3 a 3.50 pesos. En rueda de prensa expresó que ya es insostenible costear los insumos que han subido en los dos últimos dos años; no podemos aguantar más esta situación.

Expuso: debo reconocer tristemente que algunos compañeros han tenido que bajar incluso la calidad de los ingredientes, y pese a ello media docena tuvieron que bajar las cortinas porque ya no pudieron seguir así.

Explicó que los precios del pan y del bolillo deberían estar en 3 pesos, pero muchos los ofrecen a un peso con 80 centavos a las tiendas para que ofrezcan el bolillo a 2 pesos, y no hay ganancia para nosotros.