Invertirá México $227 millones en identificación de ganado

México invertirá alrededor de 277 millones de pesos para fortalecer la identificación de su ganado y garantizar la rastreabilidad de su hato; asegurar y mejorar el control sanitario de los animales; preservar la salud pública de la población; combatir el abigeato, y brindar al productor condiciones favorables para el proceso de comercialización. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que mediante el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (Siniiga) se podrá tener un registro claro de los animales importados y de exportación, además de la notificación de sacrificios en los rastros del país. A cada animal se le colocará un arete que tiene diversos elementos, entre los que destacan los códigos de identificación del animal, del país, del estado y el número único en el hato. Todo ello, señala la dependencia, tiene el propósito de que el consumidor tenga certeza de que los productos cárnicos que llegan a su mesa provienen de una fuente segura y confiable. La Sagarpa confirmó también que el Instituto de l'Elevage, de Francia, será el organismo asesor de este programa en el país. Asimismo, indicó que la institución francesa brindará capacitación y orientación a los productores nacionales en diversos temas ganaderos, como genética, identificación y organización para la aplicación expedita de este esquema, que beneficiará la productividad ganadera en el país.

Juan Balboa